рецепт с фото пошаговый
Постные котлеты зеленым, морковью,, цветной по рецепту без.
Ингредиенты
Картофель — 4-5.
Морковь — 2.
Капуста — 300 г
репчатый — 1.
Горошек консервированный — 0,5-1
Мука — 4-5. ложки
— 0,5-0,75 ч.
Перец молотый — 0,25. ложки
растительное — 5-6. ложки
панировочные — 4-6. ложки
Способ приготовления
Постные овощные котлеты с зеленым горошком
Как постные котлеты горошком:
отварить кожуре (, варить 30-35 ). Очистить натереть мелкой.
Картофель в (опустить кипяток, 30-35 минут). .
Цветную разобрать соцветия, (опустить кипяток, 10-15 минут).
овощи .
Лук, мелко и (на разогреть, выложить, жарить,, на огне 5 ).
В соединить из , морковь жареный. Добавить зеленый. Посолить, и перемешать.
Добавить и перемешать.
Влажными сформировать хорошенько котлеты. запанировать котлеты панировочных.
На разогреть (1-2 ст. ). Выложить, обжарить на огне золотистой (3-5 минут).
Затем и овощные с стороны 2-3 минуты. пожарить овощные.
Постные котлеты зеленым готовы.
аппетита!