totrecept.com
Салат из свёклы с черносливом и чесноком, простое, но очень вкусное сочетание ингредиентов, которое не даст вам устоять. Время приготовления 50 минут
Ингредиенты:
Свекла — 1 шт
Чернослив — 30 г
Зубчик чеснока — 2 шт
Растительное масло — 1 ст. л.
Лук зеленый (перо) — 2-3 шт
Соль — по вкусу
Приготовление:
Свёклу отварить до готовности, чернослив размочить, чеснок очистить.
Смешать в миске тертую свеклу, прессованный чеснок и мелко нарезанный чернослив. Хорошо перемешать, посолить и заправить растительным маслом.
Выложить в салатницу и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком. Можно подать на хлебцах.
Приятного аппетита!