Сладкий и очень насыщенный лёгкий алкогольный напиток. Любителям ягодных напитков зайдёт однозначно.
Ингредиенты для «Смородиновый спотыкач»:
- Смородина черная — 1000 г
- Водка — 750 мл
- Сахар (Кто любит менее сладкие напитки, можно 300-400 грамм.) — 600 г
- Вода — 700 мл
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 4590.5 ккал |
белки 10 г |
жиры 4 г |
углеводы 674.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.5 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 22.1 г |
Рецепт «Смородиновый спотыкач»:
Готовим вкуснейший и ароматный напиток из чёрной смородины:
1. Засыпаем вишню в кастрюльку, засыпаем их сахаром и заливаем водой.
2. Ставим на плиту и доводим до кипения.
3. После того как вода закипела, оставляем на мелком огне ещё минут на 20-30. Нам нужно чтоб ягода сморщилась и максимально отдала сок и аромат.
4. Добавляем водку, доводим до кипения и выключаем.
5. Даём остыть до комнатной температуры и только потом переливаем в банку и закрываем.
6. Ставим в тёмное место дней на 7-10.
7. По истечению 10 дней нужно отфильтровать наш спотыкач, при этом хорошо отжать вишню (лишний сок не помешает).
8. После фильтрации можно поставить отстояться ещё на 5-7 дней, а особо нетерпеливый могут охлаждать и пить)))
Спасибо всем, кто дочитал до конца!
1. Засыпаем вишню в кастрюльку, засыпаем их сахаром и заливаем водой.
2. Ставим на плиту и доводим до кипения.
3. После того как вода закипела, оставляем на мелком огне ещё минут на 20-30. Нам нужно чтоб ягода сморщилась и максимально отдала сок и аромат.
4. Добавляем водку, доводим до кипения и выключаем.
5. Даём остыть до комнатной температуры и только потом переливаем в банку и закрываем.
6. Ставим в тёмное место дней на 7-10.
7. По истечению 10 дней нужно отфильтровать наш спотыкач, при этом хорошо отжать вишню (лишний сок не помешает).
8. После фильтрации можно поставить отстояться ещё на 5-7 дней, а особо нетерпеливый могут охлаждать и пить)))
Спасибо всем, кто дочитал до конца!