Вашему вниманию салата «СУШИ» Неимоверно Вкусный и Очень Красивый / Ленивые Суши. Салат по этому рецепту получается оригинальным, свежим и невероятно вкусным. Если вы любите суши, но не особо хотите их готовить то рецепт этого салата именно для вас!!! Приятного аппетита!!!
Ингредиенты для «Суши салат»:
- Рис — 250 г
- Вода — 250 г
- Семга (слабосолёная) — 200 г
- Огурец — 1 шт
- Сыр сливочный (филадельфия) — 175 г
- Уксус (рисовый) — 60 г
- Соевый соус — 1,5 ст. л.
- Нори (листы) — 2 шт
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Кунжут (черный) — 15 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1968.2 ккал |
белки 80 г |
жиры 108.2 г |
углеводы 172.8 г |
| Порции | |||
| ккал 328 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 18 г |
углеводы 28.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.3 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Суши салат»:
Собираем все ингредиенты. Рис промываем до прозрачности воды, заливаем водой и варим после закипания 15 минут на небольшом огнём. Дальше готовим заправку для риса. К рисовому уксусу добавляем соль, сахар и мешаем до полного растворения сахара и соли. Вливаем заправку в рис и хорошо все мешаем. С сыру Филадельфия добавляем соевый соус и хорошо мешаем. Выкладываем салат на тарелке с помощью кондитерского кольца. Диаметр устанавливаем 20 сантиметров. Один лист салата обретаем под размер кондитерского кольца и съедим на дно. Наверх выкладываем половину риса. Смачиваем вилку водой и равномерно распределяем. Рис смазываем половиной сыра. Огурец нарезаем слайсами и выкладываем сверху. Середина огурца слишком влажная, ее убираем. Дальше нарезаем рыбу тонкими полосками и выкладываем на огурцы. Лист нори нарезаем мелко и смешиваем с оставшимся рисом. Распределяем сверху на рыбу. Смазываем оставшимся сыром. Оставшуюся рыбу нарезаем кубика и выкладываем на верх. Равномерно распределяем и посыпаем сверху кунжутом. Салат накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник как минимум на час. Дальше нарезаем мокрым ножом и подаём к столу. Вот и всё, вкусный и красивый салат готов!