рецепт с фото пошаговый
Прекрасное блюдо мангале — корейка кости., что косточка мясу аромат. мяса нарезаны, ширине, что их. Чтобы полной почувствовать, неповторимый самого, мариновать не, а немного специями.
Ингредиенты
(на 3 порции)
Свиная на — 1 кг
подсолнечное — 2. ложки
— по
Перец ёрный — по
Способ приготовления
Свиная корейка на кости (на мангале)
Подготавливаем ингредиенты.
Свиную вымываем, и порционными с ребё костью. меня три мяса кости.
Каждый мяса скалкой и движениями, в волокна напитаться. Не слишком, иначе разорвутся, мясо сок!
Каждый свинины и с сторон. свинине минут 5.
Засыпаем на и огонь. угли, очаги поливаем, чтобы было огня.
Выкладываем корейку кости решетку.
Смазываем кусок подсолнечным с сторон.
Отправляем .
Готовим корейку мангале 30 минут. решетку мясом 5 минут.
Снимаем .
Подаё свиную , жаренную мангале, столу.
Приятного !