Закусочный торт с тремя видами начинки

• Маргарин — 1 пач.
• Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
• Сметана — 1 стак.
• Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
• Сырок плавленый — 3 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Майонез — 5 ст. л.
• Консервы рыбные (сардины) — 1 бан.
• Лук репчатый — 1 шт
Селёдка под облегчённой шубой
На самом деле, необязательно селёдка, можно тунец, тофу, а можно и ничего. На рецепт меня натолкнула Елена Малова, инструктор по йоге. Ингредиенты для «Селёдка под облегчённой шубой»: Картофель (Небольшие) — …
16 сентября 2021, 18:35
• Яйцо куриное — 4 шт
• Перец черный — 0.5 ч. л.
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5800.4 ккал	белки 175.6 г	жиры 388.2 г	углеводы 401.9 г
Порции
ккал 725.1 ккал	белки 22 г	жиры 48.5 г	углеводы 50.2 г
100 г блюда
ккал 300.5 ккал	белки 9.1 г	жиры 20.1 г	углеводы 20.8 г

1. Маргарин натереть на крупной терке, добавить сметану, соду, все перемешать, постепенно добавлять муку. Замесить тесто.
2. Тесто разделить на 4 порции и оставить в морозильной камере на сутки.
3. Тесто достать из холодильника, раскатать и с помощью тарелки ( диаметр 23 см.), вырезать круги, поколоть вилкой.
4. Выпекать коржи при температуре 200С, по 5 минут с обеих сторон ( должно получится 10 коржей, из них два коржа идут на крошку для украшения торта).
5. Начинка для торта:
1 начинка — плавленные сырки натереть на крупной терке, добавить чеснок и майонез.
2 начинка — сардины размять вилкой, добавить мелко нарезанный лук и майонез.
3 начинка — яйца сварит в крутую, нарезать мелко, добавить молотый перец и майонез.
6. Собираем торт: дно блюда смазать майонезом, кладем корж немного придавить и на корж кладем 1 начинку, на следующий корж 2 начинку и следующий корж — 3 начинка. И затем повторяем все начинки по- очередности.
7. Верх и бока торта смазываем майонезом, украшаем нарезанной зеленью и коктельными помидорами.