Очень быстрый и восхитительно вкусный пирог. Тесто получается нежным со сливочным вкусом. Подойдет такой рецепт для сытного завтрака, на обед и ужин, как дополнение. Готовка занимает 10-15 минут
Ингредиенты для «Заливной пирог с фрикадельками»:
-
—
300 г
-
—
1 шт
-
—
1 ст. л.
-
(без горки, одна в тесто и 1 ч.л в фарш)
—
2 ч. л.
-
—
по вкусу
-
—
3 шт
-
—
250 г
-
—
120 г
-
—
2 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1662.25 ккал |
белки 42.89 г |
жиры 69.6 г |
углеводы 129.08 г |
| Порции | |||
| ккал 332.45 ккал |
белки 8.58 г |
жиры 13.92 г |
углеводы 25.82 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.14 ккал |
белки 4.39 г |
жиры 7.12 г |
углеводы 13.21 г |
Рецепт «Заливной пирог с фрикадельками»:
Для теста: взбить яйца, добавить соль, сметану. Взбивать в течение 1-2 минут
Всыпать муку и разрыхлитель, взбить миксером до однородности
Для фрикаделек, смешать фарш с луком, солью, перцем и манной крупой.
Сформировать шарики и положить их в форму (лучше брать неразъемную, иначе тесто вытекает)
Залить тесто и отправить в духовку на 35 минут при 180*С
Подобный рецепт на сайте есть. Я немного поэкспериментировала с фаршем, и по-моему мнению, в таком исполнении фрикадельки получаются сочнее.