Воздушное творожное тесто и ароматные сливы соединились в этом чудесном пироге, очень легком и вкусном!
Ингредиенты для «Заливной сливовый пирог»:
-
(несколько штук)
—
по вкусу
-
—
120 г
-
—
3 шт
-
—
120 мл
-
—
30 г
-
—
50 г
-
—
1 ч. л.
-
—
по вкусу
-
(молотый)
—
по вкусу
-
(для смазывания формы)
—
1 ч. л.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Заливной сливовый пирог»:
Форму смазать маслом и присыпать сахаром.
Выложить сливовые дольки в форму в один слой.
Тесто: отделить белки от желтков.
Желтки смешать с творогом, сахаром, пряностями, мукой и разрыхлителем. Влить кефир, перемешать.
Белки взбить и порциями вмешать их в тесто.
Вылить тесто на сливы. Запечь пирог в духовке при 180С примерно 30 минут.