Уже скоро праздник, День Победы. Наверняка кому-то нужен рецепт вкусного и красивого пирога. Этот пирог по вкусу чем-то напоминает рецепт поварёнка 8-го уровня Silverina1 «Сумасшедший пирог». Но это совсем другой пирог. Этот рецепт я взял из своей книги рецептов и делаю не первый раз. И я решил поделиться с вами.
Ингредиенты для «Пирог к 9-му мая»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 8 ст. л.
- Масло подсолнечное (без запаха) — 30 г
- Молоко (3,5-4,5%) — 150 г
- Вода (холодная) — 1 стак.
- Кефир (1%) — 30 г
- Яйцо куриное (размер С1) — 1 шт
- Какао-порошок — 1 ч. л.
- Молоко сгущенное — 30 г
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 10 г
Украшение
- Банан — 1 шт
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1613.6 ккал |
белки 42.6 г |
жиры 44.6 г |
углеводы 266.2 г |
| Порции | |||
| ккал 201.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 33.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.4 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 26.6 г |
Рецепт «Пирог к 9-му мая»:
Смешиваем все ингредиенты кроме муки, соли и яйца в одной миске.
Далее хорошо перемешиваем и добавляем оставшиеся ингредиенты.
Смазываем миску маслом, выливаем туда тесто и в НЕРАЗОГРЕТУЮ духовку на 20 мин при температуре 180 градусов.
Пока печётся сделаем украшение. Для этого чистим и вилкой мнём в пюре банан, смешиваем с присыпками (не обязательно) и пихаем в сухой кулинарный пакет или шприц.
Спустя 20 минут нам нужно в центре вилкой сделать дырки чтобы пропёкся внутри, и ждём еще 10 мин.
После 10-ти минут вынимаем пирог из духовки, вытаскиваем его из ёмкости в которой стоял он в духовке на тарелку.
Последний этап-отрезаем у кулинарного пакета уголок где наша банановое украшение и выдавливаем в виде цифры 9 и посыпаем присыпкой. Готово!