Сегодня предлагаю попробовать интересную в разрезе творожную запеканку с какао. Она получается очень вкусной и нежной. Порадуйте родных и близких таким творожным лакомством.
Ингредиенты для «Творожная запеканка с какао»:
- Творог (деревенский) — 700 г
- Сахар (+1 ст.л.) — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сметана — 100 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2079.1 ккал |
белки 159.4 г |
жиры 62.7 г |
углеводы 219.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.7 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Творожная запеканка с какао»:
Творог размять вилкой. Лучше выбирать творог не пастообразный, а более сухой, у меня был деревенский.
Добавить сахар, перемешать.
Затем два яйца, перемешать.
Просеять муку, перемешать.
Из полученной творожной массы влажными руками сформировать шарики, величиной чуть больше грецкого ореха. Обвалять их в какао.
Разъемную форму для выпечки застелить фольгой или пергаментом, смазать растительным маслом и выложить в неё шарики.
Сметану соединить с сахаром (1 ст. л.).
Взбить миксером.
Распределить поверх шариков. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 45-50 мин., до зарумянивания.
И подаём к столу ☕
Запеканка получается очень вкусная 
Нежная 
И красивая 
❤️Приятного аппетита!!!❤️
